Certyfikaty
Certyfikacja i badania laboratoryjne
Nasza filozofia jest prosta: bezpieczeństwo i przejrzystość. Nasze herbaty testujemy nieprzerwanie od 2013 roku, a każda partia matchy przechodzi niezależne badania laboratoryjne — pestycydy, metale ciężkie, mikrobiologia i WWA. Dla kluczowych linii produktowych Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego (NIPH/SZÚ) wydaje certyfikat bezpieczeństwa zdrowotnego. Publikujemy pełną historię wyników — bo zaufanie buduje się otwarcie.
Dlaczego testujemy każdą partię
Matcha jest spożywana w całości (nie tylko jako napar), dlatego rygorystyczna kontrola jest niezbędna. Prowadzimy protokoły partii umożliwiające szybkie wyszukiwanie i gotowość do audytu — Państwo i Państwa klienci mogą mieć pewność, że każdy gram przeszedł kontrolę laboratoryjną.
Pestycydy
Wielopozostałościowy screening ponad 600 substancji — herbicydy, insektycydy, fungicydy — zgodnie z limitami UE.
LC-MS/MS, GC-MS/MSMetale ciężkie
Badania na obecność ołowiu, kadmu, rtęci i arsenu dla bezpieczeństwa toksykologicznego.
ICP-MSMikrobiologia
E. coli, drożdże i pleśnie, ogólna liczba drobnoustrojów dla bezpieczeństwa higienicznego.
Metody akredytowaneWWA
Celowane oznaczanie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych z długoterminowym monitoringiem.
Analiza celowanaJakość sensoryczna
Ocena koloru, aromatu, smaku i tekstury każdej partii według wewnętrznych standardów.
Ocena wewnętrznaNasz proces kontroli
Od pobrania próbek w Japonii po dopuszczenie partii do sprzedaży.
Pobranie próbek i zaplombowanie
Bezpośrednio w Japonii z pełną identyfikowalnością pochodzenia.
Niezależne badania
Akredytowane laboratoria przeprowadzają pełną analizę (pestycydy, metale ciężkie, mikrobiologia, WWA).
Weryfikacja wewnętrzna
Porównanie z limitami UE i ocena sensoryczna (kolor, aromat, smak, tekstura).
Dopuszczenie partii
Zatwierdzenie do sprzedaży i archiwizacja protokołu umożliwiająca natychmiastowe wyszukanie. Partie niespełniające wymogów nigdy nie trafiają do sprzedaży.
Przegląd zakresu badań
| Obszar | Anality / metoda | Cel |
|---|---|---|
| Pestycydy | Wielopozostałościowy screening (LC‑MS/MS, GC‑MS/MS) | Zgodność z limitami UE |
| Metale ciężkie | Pb, Cd, Hg, As (ICP‑MS) | Toksykologia i bezpieczeństwo |
| Mikrobiologia | E. coli, drożdże, pleśnie, ogólna liczba drobnoustrojów | Bezpieczeństwo higieniczne |
| WWA | Celowane oznaczanie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych | Kontrola zanieczyszczeń |
Dokumenty i wyniki badań
Pełne archiwum badań laboratoryjnych, certyfikaty, specyfikacje i podręczniki — wszystko w jednym miejscu.
Na życzenie udostępniamy pełny pakiet audytowy (NIPH/BIO/HACCP/ALS) dla konkretnych partii.
Najczęściej zadawane pytania
Jak szybko mogą Państwo dostarczyć raport dla partii?
Jak to możliwe, że dostarczyli nam Państwo herbatę, dla której badania nie są jeszcze opublikowane?
Dlaczego nie publikują Państwo badań na radioaktywność?
Czy mają Państwo obowiązek okazywania badań laboratoryjnych?
Dlaczego badania muszą odpowiadać danej partii?
Z jakich laboratoriów Państwo korzystają?
Czy prowadzą Państwo porównania międzyregionalne?
