Bio Hojicha Tee

Hojicha Powder 5 kg – Japanischer Rösttee mit elegantem Geschmack

Hojicha ist ein traditioneller japanischer gerösteter Grüntee, der sich von klassischem Matcha durch seinen warmen, karamell-gerösteten Geschmack und niedrigeren Koffeingehalt unterscheidet. Dieses Premium-Hojicha-Pulver stammt aus der Region Aichi – einem der renommiertesten Teeanbaugebiete Japans – und wird ausschließlich aus Tencha-Stielen der ersten Ernte hergestellt.

✔ Einzigartiger Herstellungsprozess

Im Gegensatz zu gewöhnlichem Hojicha durchläuft dieses Produkt eine doppelte Röstung, die ihm eine tiefe schokoladenbraune Farbe und einen bemerkenswert eleganten Geschmack ohne Bitterkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein feines Pulver mit charakteristischem Röstaroma, ideal für vielfältige Anwendungen.

✔ Zutaten

100% gerösteter Grüntee (Camellia sinensis) – Tencha-Stiele der ersten Ernte, Japan.

✔ Geschmacksprofil

• Aroma: warmer Röstduft mit dezenten Karamell-Nuss-Noten.
• Geschmack: sanft, leicht süß, ohne Bitterkeit, mit langem Abgang.
• Farbe: satte Schokoladenbraun (Roasted Reddish Brown).

✔ Vorteile von Hojicha

• Niedriger Koffeingehalt – geeignet für den Abendkonsum und empfindliche Personen.
• Beruhigende Wirkung – ideal für Entspannung und Wohlbefinden.
• Reich an Antioxidantien – natürlicher Schutz für den Körper.
• Magenschonend – durch die Röstung ist Hojicha milder als klassischer Grüntee.
• Allergenfrei – geeignet für praktisch alle Kunden.

✔ Kompromisslose Qualität

• 100% japanischer Ursprung – Region Aichi, Japan.
• Erste Ernte (Ichibancha) – höchste Qualität der Blätter und Stiele.
• Ohne GMO – keine gentechnisch veränderten Zutaten.
• Ohne Zusatzstoffe – reines Produkt ohne Additive.
• Allergenfrei – enthält keine Allergene.
• 12 Monate haltbar – ab Produktionsdatum (ungeöffnete Verpackung).

✔ Verwendungsmöglichkeiten

• Hojicha Latte (heiß oder eisgekühlt)
• Eiscreme und Gelato
• Kuchen, Biskuitrollen, Käsekuchen
• Mochi, Wagashi und japanische Süßigkeiten
• Schokoladenpralinen und Trüffel
• Parfaits und Dessertcremes
• Gebäck (Croissants, Muffins, Kekse)
• Smoothies und Proteingetränke

✔ Lagerung

An einem dunklen, troc